EL CERTAMEN MÁLAGACREA GASTRONOMÍA DESIGNA A NUEVOS VALORES DE LA COCINA ANDALUZA

En la categoría de cocina malagueña, se ha alzado con el premio Francisco Javier González Salguero, por su plato “Tartar de Caballa curada sobre sopa de cebolla fría”; y en cocina dulce, Cristina Vargas Pérez, por la propuesta “Naranja del Guadalhorce” 

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